こんにちは😃。
今回は、美味しいパン屋さんのお話し。
どこの地域でも、地元の方々にずっと愛され続けられて、美味しくてたまらないパン屋さんってありますよね。三重県にもきっと沢山あると思います🩷。そんなお店のお話しを🩷。
鈴鹿サーキット近くに位置するとっておきのパン屋さん、『Pain de Ble』。
『小麦ぱん』という名の小さな可愛らしいお店。
お店の一部をちょこっと。
こちらは、ご夫妻で営まれておりますので、朝から出来上がりのものの順に並びます。早いものはお昼過ぎには売り切れちゃう場合もあります😯。今日も曜日限定のものがあとわずか💦。お昼前後ぐらいがいつも出揃っていますでしょうかね〜。焼きたても、直ぐに奥様がおすすめしてくれますし、あるものの中からでも充分に満足できる品揃えですからご安心を。
お目当ての数々。
クロワッサン。やはり人気No.1だそうです❤️。パリッパリの、バター感たっぷりクロワッサン。あまりにもサクサクフワフワなため、次から次へと生地がパラパラ落ち過ぎます😅。食べるのに少々忙しい😅。それほどサクサクパリパリ❤️。
チーズの入ったブール❤️❤️❤️。
トロ〜りカマンベールチーズがたっぷり❤️。"モッチリ"としたフランスパン生地が弾力満点で、めっちゃ美味しくて私はコレが一番大好き😋。コチラはお昼頃の出来上がり。クロワッサンもブールもおうちでいただく時は、トースターで少しだけさらに温めていただいてます。
パン生地のいい香りがたまらない❣️
せっかくのおフランス🇫🇷ですから、少しお砂糖の入ったカフェラテやアップルティーと一緒に。抜群に相性が良い。。🙃。😋。
ハニージャムのかかったナッツのパイ。とにかくフワッフワッでパリッパリ。とっても美味しい🤤。
齧りましたm(__)m。小振りですが、パン生地の底までトロトロのジャーマンポテトが入ってます！食べ易く満足感が出る様に工夫されています。その様子を撮りたくて💦。m(__)m。
その他、野菜や生ハムたっぷりのクロワッサンサンド。メロンパン、ソーセージパンなどの定番もひと工夫されています。ライ麦にドライフルーツを使用した食事パンも充実。どれも素材や形にこだわり、ホント海外で売られている様な創作的なパンが中心。ちょっとした手土産にも出来る美しいものばかりです😋。
パンドブレさんにかかると、チョコのデニッシュもこうなる。なんだか芸術的。お味は甘さはうんと控えめ。チョコがデニッシュ生地に、シミシミに馴染んでおります。こちらのお店は、よく"気まぐれメニュー"を作られることがあり、こちらもそうだったかな〜？
こんな感じに、出来たて、種類や状態によって包装も丁寧に使い分けて下さいます。
合わせたのは、先回ご紹介した、パークレーンコーヒーさんのアールグレイ。
二軒目はこちら。
四日市市南、下道ですが、名古屋や滋賀方面からお伊勢さんへの途中、国道23号線沿いにある、アイ・ラタンさん。このお店は、同じお店で"マルサワ"という店名で展開されていたのが前進。聞いた話しですが、前進からですと、もう30年前くらいから続く地域の老舗になるそうです。今マルサワさんは、直ぐ近くでSAWAIという洋菓子店（ケーキ屋さん）を営んでみえるとのこと。間違ってたら御免なさい。数100メートル先でしたのでよかったらそちらもお立ち寄り下さい。美しいお店で、とても丁寧な高級洋菓子を展開されています💕。
アイ・ラタンさんは、当時のままお店のスタイルやパンの種類も増えてはいますが、そのまま継承し続けていらっしゃいます。
"gong cha"の黒糖ミルクティーを合してみました。
タレに絡めたチキンサンドにコロッケパン、ソーセージパンなどの定番メニューは勿論、良い子のアンパンマンまで😮。端から端までちびっ子大好きチョコクリームがしっかり入っていますよ😋。
写真手前の手作りサンドは早い時間の売切れ必須！
店内の一角をご紹介。パン売場はL字に更に広がります。こちらは、パンドブレさんとはまた違った、昔ながらの日本のパン屋さんといった感じ。調理惣菜パンから菓子パン、ふわふわ食パンまで大体の種類が揃っていて、お子様にも喜んでもらえそうなもの、たくさんあります。
ご紹介の甘ーい飲み物は、直ぐ売り切れてしまう人気者❤️。かの有名な台湾発祥のグローバルティーカフェ、"Gong cha "さんのミルクティー。
"gong cha"さんのHP是非見てください❣️❣️。ミルクティー以外にフルーツティーやフローズンティー、そして台湾と言えばタピオカ！まあ〜メニューを見てるだけでウットリですから🤤。
甘味の楽園、台湾にも行って色々試してみたい🙃。
先ずはゴクリ…。冷たいまま飲むと、一見そんなに甘さを感じませんが、いやいやジンワリとブラウンシュガーの甘みがトロンと絡んできます。黒糖というより、個人的にはココナッツの様な甘みにも感じました！
これ、温めてみたらどんなに美味しくなるんだろうか…。
と、早速クッカーで温めてみると、まるでココアの様に甘みたっぷりのミルクティーに🤤。
メタボの私には少し甘過ぎちゃいますが、これから寒い季節、ウィンタースポーツや冬山ハイキングなど、身体が冷え切った時に温めていただいたら、めちゃくちゃ美味しいだろうなぁ〜🤤。気持ちがすごく暖まります。
最後にご紹介は、アイ・ラタンの看板商品、地元ファンに昔から人気のシュガーフランス🇫🇷。これがまたオイスィーイ❣️
フランスパンの表面がカリッカリのカリッカリ❣️。中に入ったパン生地にじわ~っと染み込むシュガーバターがたまらなくオイスィーイ❣️。ここのところ、ブログで食べ過ぎの為、血糖値と体重がヤバイことになってますので💦、あとひとかけらだけ‼️っと言い聞かせても、やはり最後まで食べ尽くしてしまう止まらい逸品。病みつきの秘密はやはり中に入っているシュガーバター。今回はレギュラーサイズ税込290円。1/3くらいの、お試しミニサイズもありますよ。
こちらのアクセスは、四日市南、国道23号線で鈴鹿に入る手前のランプ交差点を降りて直ぐのところにあります。お伊勢さんへの道中に、車内食として買い込むのもおすすめです。ほんと交差点の側ですので、直ぐに国道へも復帰できます。超便利😃。
営業時間とお休みは、Googleさんでご確認を！
どちらも地元でとても人気のお店ですので、また三重県にお越しの際、是非お立ち寄りくださいm(__)m。
